In der Halle 2 (Novalishalle)
Freitag | 14.00 - 24.00 Uhr |
Samstag | 14.00 - 24.00 Uhr |
Sonntag | 11.00 - 22.00 Uhr |
Montag | 14.00 - 24.00 Uhr |
Dienstag | 11.00 - 18.00 Uhr |
Geführt durch die Glarner Firmen:
Musik:
Freitag: Örgeli-Plausch vom Zoo
Samstag: Trio Flamingos
Montag: Trio Gmüetlich
Im Freigelände
Freitag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Samstag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Sonntag | 11.00 - 20.00 Uhr |
Montag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Dienstag | 11.00 - 18.00 Uhr |
Halle 3
Freitag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Samstag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Sonntag | 11.00 - 20.00 Uhr |
Montag | 14.00 - 22.00 Uhr |
Dienstag | 11.00 - 18.00 Uhr |
Geführt durch Lernende und Spitzenkoch Mario Garcia
Aus den folgenden 10 Betrieben sind Lernende im «The Restaurant» im Einsatz:
• Hotel Seehof, Walenstadt
• Restaurant Mühli, Schwanden
• Restaurant Kubli, Glarus
• Sportzentrum Kerenzerberg, Filzbach
• Alters- und Pflegeheim Glarus, Glarus
• lintharena ag, Näfels
• Alters- und Pflegeheim Langrütli, Einsiedeln
• Restaurant Braui, Mühlehorn
• Seminarhotel Lihn, Filzbach
• Märchenhotel Bellevue, Braunwald